Birra Costanza – Special Ale

Grano russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche.

 6,00

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Special ale – vol. alc. 7% – 33cl

Grano russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo*, fiocchi di frumento*, frumento* “russello”, bacche di carruba 8%, bucce di arancia amara, uva passa di Pantelleria 2%, luppolo, zucchero, lievito.

*Contiene glutine.

La selezione delle nostre birre nasce con l’intento di valorizzare un piccolo produttore siciliano. Valorizzare quindi la biodiversità siciliana attraverso l’inserimento nella cotta delle nostre birre di ingredienti unici e fortemente territoriali.

 

Special ale – vol. alc. 7% – 33cl

Russello wheat, Pantelleria raisins and dried carobs. 

Ingredients: water, barley malt*, wheat flakes*, “russello” wheat*, carob berries 8%, bitter orange zest, Pantelleria raisins 2%, hops, sugar, yeast.

*Contains gluten.